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Herbstliche Arbeiten auf dem Acker

Die Kinder der Klasse 1b haben hochmotiviert auf dem Acker gearbeitet. Unter fachkundiger Anleitung von den Ackerhelfern Reini und Christine haben sie letztes Gemüse geerntet, Unkraut gezupft, die Beete mit Pferdemist gedüngt und Sägespäne auf den Wegen zwischen den Beeten verteilt. Auch Hausmeister Dieter Söldner war mit von der Partie und hat gemeinsam mit fleißigen Kindern das Laub vom Schulhof eingesammelt. Dies wurde dann als Winterschutz auf den Beeten verteilt. Eine besondere Aufgabe etwas abseits des Ackers hatten noch tüchtige Kinder mit Besen: Sie haben die Kieselsteine im Kletterbereich vom Pausenhof zurück in die Kiesgrube gefegt.

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Früchte des Ackers

Unsere liebe Acker-Helferin Christine hat für alle Klassen jeweils eine Kürbis-Apfel-Marmelade und ein Gemüse-Chutney eingekocht. Hierfür möchten wir ein großes DANKESCHÖN aussprechen. Den Kinder hat es sehr gut geschmeckt und es ist toll zu sehen, wie wir unsere eigens angebauten Früchte ernten, zubereiten und verzehren können.

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Kochkurs

Die Klasse 1b war gestern auf dem Acker und hat fleißig geerntet. Heute durften die Kinder mit der Köchin Valerie Römer aus unserer Ackerernte ein Mittagessen kochen. Es gab Mangoldknödel mit Kohlrabirahmsoße und Parmesan und dazu einen Salat aus Romasalat, Frühlingszwiebeln und Fenchel. Alle Kinder hatten große Freude am Kochen und ließen sich die selbstgekochten Speisen bei bestem Wetter schmecken.

Möchten Sie die leckeren Mangoldknödel nachkochen? Hier geht’s zum Rezept!

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Auf dem Acker ackern

Die Pflanzen auf dem Acker müssen regelmäßig gepflegt werden. Deshalb helfen alle Klassen zusammen, um das Unkraut zu jäten, welke Blätter zu entfernen, Pflanzen zu vereinzeln, den Boden zu lockern und Schädlinge zu entfernen. Und natürlich müssen die Gemüsepflanzen auch regelmäßig gedüngt und gegossen werden. Schon bald kann mit der Ernte begonnen werden. Die Kinder freuen sich ganz besonders darauf, wenn die Erdbeeren reif sind.